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Partecipa gratuitamente alla mappatura con la tua azienda e il tuo olio «Non soltanto il vino canta, anche l’olio canta», stabilisce il poeta Pablo Neruda. Lo fa con la sua «essenza verde, ricolmo tesoro che discende dalle sorgenti dell’ulivo». Ma anche il canto dell’olio, come quello del vino e di…
CORSO PER ASSAGGIATORI DI OLI DI OLIVA VERGINI (I LIVELLO)
La Strega dell’Olio d’Oliva nell’ambito delle attività previste dai Regg UE 611-615/14 e s.m.i., Misura 4.F) - Formazione di assaggiatori… Leggi il seguito…
Che si tratti di iniziare un nuovo uliveto su un proprio terreno per produrre olio extravergine e olive di qualità… Leggi il seguito…
Repressione frodi: l’olio di oliva al centro dei controlli
I risultati dell’Icqrf nel 2017: quasi 6000 ispezioni. Irregolare un operatore su cinque, disposti sequestri per 1,5 milioni di euro.… Leggi il seguito…
Xylella, via libera al reimpianto di olivi
Salvaguardate anche le piante monumentali Il Comitato Fitosanitario Permanente di Bruxelles ha approvato a fine ottobre 2017 il testo di… Leggi il seguito…
