La leggenda narra
che le streghe, riunite sotto il noce di Benevento selezionavano i migliori olii di oliva del territorio per la creazione dei loro unguenti magici. Con la stessa selezione, nasce così "La Strega dell'olio di oliva".

La Strega dell'Olio

L'olio Strega è prodotto con cura e attenzione, dalla coltivazione delle piante alla trasformazione delle olive con l'utilizzo di moderni impianti, ottenendo così un olio di alta qualità.

Benvenuti nella Cooperativa La Strega Dell’Olio D’oliva

La Cooperativa La Strega Dell’Olio D’oliva nasce dalla passione, dall’impegno e dalla smisurata dedizione dell’olivicoltura di oltre 1570 soci che coltivano oliveti nella provincia di Benevento, la storica città delle Streghe.

I nostri corsi

I nostri corsi
I corsi organizzati sono gratuiti.

Assaggiatore I° livello

Assaggiatore I° livello
Corso gratuito professionale di I° livello per la formazione di assaggiatori di olio d’oliva

Assaggiatore II° livello

Assaggiatore II° livello
avviso pubblico – organizzazione corso per Assaggiatori di oli di oliva vergini di II° livello

Corso olivicoltore

Corso olivicoltore



Corso formazione per i produttori sulle nuove tecniche colturali. .
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